Овсяные хлопья используются не только для приготовления быстрых завтраков. Хлопья отлично подходят для вкусной выпечки, и, в первую очередь, печенья, лепешек, реже пирожных. Заметим, что для выпечки надо выбирать не быстрорастворимые пропаренные хлопья, а более "грубый" вариант , например, "Геркулес". Любителям простой домашней выпечки точно понравится этот рецепт.

6 лучших рецептов восхитительного овсяного печенья

Если вам покажется, что тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Старайтесь выкладывать на противень кружки из теста одинакового размера, чтобы все печенье пропеклось одновременно. Честно скажу — я люблю печенье. Во-первых, тесто всегда можно заморозить, а в нужный момент отправить в духовку, и через пятнадцать минут у тебя шедевр домашней выпечки.

Добавить овсянку, муку, разрыхлитель. Овсянку желательно использовать ту, которую надо долго варить. Формируем шарики размером с грецкий орех, выпекаем при гр до небольшого румянца, чтобы печеньки были мягкие внутри.

Овсяные хлопья лучше всего брать длительного приготовления. Так печенье получится рассыпчатым и будет таять во рту. Измельчаем их в блендере. Моя чаша куда-то потерялась, поэтому я это делала погружным блендером. Не страшно, если останутся кусочки овсянки кое-где, так даже вкуснее! Сюда добавляем разрыхлитель.

Похожие статьи

• Запеченная курица в духовке с корочкой - Запеченная курица гриль целиком в духовке с хрустящей короч
• Паштет из куриной печени рецепты как приготовить
• Рецепт баранья нога в рукаве запеченная в духовке рецепт
• Рецепт яблок печеных с творогом