Нежный сливочный соус, много-много сыра и разноцветные сочные овощи, аккуратно уложенные слоями между тонкими листами пасты… Вегетарианская лазанья — легкий вариант классической лазаньи с мясным рагу, как в приготовлении, так и для желудка. Этот рецепт особенно крут, потому что начинку можно менять под свой вкус и в зависимости от поры года, добавляя любимые сезонные овощи: весной — красивые стройные побеги спаржи, летом — сладкий перец и баклажан, зимой — тыкву, цветную капусту или даже свеклу! Сыр тоже можно миксовать, пармезан и другой твердый сыр, например, проволоне.

Овощная вегетарианская лазанья с грибами

Вариаций приготовления лазаньи очень много, особенно вкусной получается лазанья с шампиньонами и овощами. Это сытное и ароматное блюдо удивит гостей, поэтому готовьтесь раздавать рецепт желающим. Этапы приготовления:.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вегетарианская лазанья с грибами 2. Приготовил : Катерина. Диета: Вегетарианское питание.

• Продукт из рецепта
• Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень.
• Овощная лазанья с шампиньонами, брокколи и цукини с соусом бешамель — если вы любите лазанью, то эта лазанья с летними овощами станет вашим фаворитом.
• В нашей семье овощная вегетарианская лазанья с грибами - это блюдо «и в пир, и в мир». Готовим его как к приходу гостей, так и для ужина в кругу семьи.

Грибы вымойте, нарежьте кубиками. Поставьте обжариваться на оливковом масле вместе с порезанными луком и чесноком. Вымойте шпинат, нарежьте листья не слишком мелко, добавьте к овощам, перемешайте, накройте крышкой и выключите нагрев.

Похожие статьи

• Салат из курицы с грибами и корейской морковью рецепт очень вкусный
• Лазанья с грибами и соусом бешамель - Мясная лазанья с грибами и соусом бешамель / Простые рецепты
• Пирог с курицей и грибами и сыром рецепт
• Вареники с вареной картошкой и грибами - Вареники с картофелем и грибами - кулинарный рецепт