Брауни с вишней
Шоколадный брауни с вишней — восхитительный десерт, который приведет в восторг истинных сладкоежек. Классическая версия этого кондитерского чуда появилась на свет в конце XIX веке в Америке, благодаря Дело в том, что в году одна богатая дама, планирующая посетить Всемирную Колумбийскую выставку, попросила шеф-повара чикагского отеля приготовить десерт, который можно было бы взять с собой в качестве приятного перекуса. Задача была выполнена блестяще: на свет появилось шоколадное пирожное с изумительной плотной сочной текстурой. С тех пор этот десерт, который назвали «брауни» от английского brown — «коричневый» находится в топ-листе самых популярных американских лакомств, уступая лишь шарлотке.
Wall post. Свежеобжаренный кофе Torrefacto. Рецепт идеального брауни с вяленой вишней и какао Torrefacto Обычно брауни готовят с горьким шоколадом, но наш рецепт — с натуральным какао. Брауни получится нежным, а вяленая вишня придаст небольшую приятную кислинку. Подготовьте форму: выстелите пергамент и смажьте сливочным маслом. Тесто должно получиться как густая сметана по консистенции и медленно стекать с венчика.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
