Разнообразие способов украшения тортов поражает. Особенно популярно использование сахарной мастики. С пластичной массой можно сделать практически все, что угодно — от замысловатых узоров до сложных фигурок.
Молочная девочка: рецепт торта
Что нужно для того, чтобы украсить свежеиспеченный торт оригинально, нестандартно и со вкусом? Всего несколько ингредиентов: фантазия, терпение, немного свежих продуктов и специальные помощники кондитера. Новичкам в деле оформления выпечки необходимо потренироваться, набить руку, поэтому не беритесь сразу за сложные декоративные элементы и украшение многоярусных тортов.
Для начала делаем мастику. Подробное описание процесса в моей предыдущей статье Как сделать мастику из сгущенки. Простой рецепт мастики с фото Ну и, конечно, сам тортик. Какой торт можно украшать мастикой? Любой ровный и боле-менее твердый!!! Так как мне не терпелось сделать фигурки из мастики и украсить торт, вообще научиться работать с мастикой и узнать, что это, я просто сделала кекс в хлебопечке вот тут десяток простых рецептов очень вкусных кексов , обрезала все выпуклости и края, чтобы получился квадрат поровнее, и сделала тортик из него.
Если предложить ребенку выбрать лакомство — тортик или, скажем, мороженое — он выберет самое яркое и многоцветное : А что может быть ярче радуги?! Предлагаем идею украшения детского торта на день рождения ребенка: радугу из мастики. Красивая и сладкая — все как они любят И даже если Вы ограничиваете употребление сахара, ради этих счастливых эмоций, искреннего восторга и горящих глаз можно сделать исключение. Чтобы сделать радугу из мастики на торт своими руками, Вам понадобится сахарная мастика С. Пудовъ всех радужных цветов красная, оранжевая, желтая, зеленая , синяя, фиолетовая , а также белая.