Цитрусовый мармелад на пектине
Всем привет! На улице июль, и кое-где уже появилась свежая малина. Предлагаю сделать из нее домашний мармелад! Мармелад мы сделаем из свежей малины хотя он не менее хорошо получается и из замороженной на пектине.
Мармелад прекрасен тем, что он не просто очень вкусный. Достаточно использовать силиконовую формочку, чтобы превратить десерт в произведение искусства. Но даже просто порезав цельный пласт на кусочки можно наслаждаться прекрасной мармеладной текстурой. С пектином, возможно, придется немного повозиться, особенно когда вы используете его в первый раз. Но это полностью окупается необычной нежной структурой мармелада и приятной полупрозрачностью каждой дольки.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Отдаю обещанный рецепт натурального клубничного мармелада - тем более, что сейчас пик сезона клубники - по крайней мере, в Беларуси.
- Делюсь рецептом мармелада из чёрной смородины на пектине. По этому же рецепту вы сможете приготовить мармелад с помощью обычного сотейника с толстым дном на плите.
- Anetka M Поваренок 4 уровня. Давно хотела попробовать сделать домашний мармелад и даже рецепт уже давно нашла у Энди шефа.
- - интернет магазин ингредиентов для выпечки хлеба
- Мармелад можно приготовить на разных загустителях. Это может быть пектин — природный загуститель, желатин — загуститель, полученный из животных материалов и агар-агар — загуститель, добытый из водорослей.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мармелад на пектине 3.
- Наш склад в г.
- Комментарии: 0
- Кто из нас не любит полакомиться мармеладками?
- Мармелад на пектине рецепт Ингредиенты Пектин 3 ст.
- Цитрусовый мармелад - это невероятная возможность попасть в лето посреди зимы.
Не секрет, что домашний мармелад намного вкуснее и полезнее, чем купленный в магазине. Каждая мама хочет, чтобы десерт был не только свежим и вкусным, но и приготовленным из натуральных ингредиентов. Многих родителей волнует вопрос: как приготовить настоящий мармелад и какие при этом соблюдать пропорции продуктов.
