ТОРТ-РЕЦЕПТ-VK
Оставшееся молоко вскипятите. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте в него яичную смесь и снова доведите до кипения. Крем должен загустеть до консистенции жидкой сметаны.
Прежде чем поделиться рецептом крема Пломбир, я хочу развеять несколько мифов, связанных с этим кремом. Цена крема. Интересный факт: кондитеры пишут, что этот крем стоит гораздо дешевле крем-чиза на сливках. Возможно, когда-то так и было. Сейчас это совсем не так.
- You’re Temporarily Blocked
- Sign in.
- Мягкий сливочный Cream Cheese часто применяется в приготовлении десертов — тортов, маффинов, печений, чизкейков.
- Торты — это не просто десерт, а настоящее искусство. И одно из важнейших составляющих этого искусства — правильный крем.
- Крем из сыра маскарпоне
- Главная Рецепты тортов.
- Сайт использует файлы cookie.
- Продолжаю свои подборки рецептов кремов для тортов.
- Ингредиенты для приготовления
- Тесто Миксером взбить яйца с сахаром и солью. Вмешать кефир.
- Автор: Анастасия Козлова , Кулинарный редактор Food.
- Сайт использует файлы cookie.
Готовим крем для торта Молочная девочка. Причем здесь торт, и причем - девочка. Прежде чем приступить к приготовлению торта, я хочу рассказать историю его создания. Рецепт придуман в Германии. Поиск рецептов на английском и немецком языке выдает не более 10 публикаций с рецептами. При этом в русскоязычном поиске находятся десятки публикаций и видео-рецептов.
