Тушеные кабачки с картошкой
Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины. Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. Рецептов жареной картошки существует очень много, и у каждого он свой.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Простое и аппетитное блюдо легко приготовить. Чтобы получилось сытнее, можно добавить отварную картошку. Венчиком или вилкой взбейте яйца с щепоткой соли. Влейте в сковороду и, помешивая, обжаривайте ещё 3—5 минут. Перед подачей можно добавить мелко нарубленную зелень. Спорт и фитнес.
