Пирог с сыром
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Осетинский пирог без дрожжей 4. Приготовил : Даша Петрова. Количество порций 4.
Со слов автора. У каждой хозяйки свой собственный рецепт осетинских пирогов, «на глаз», впрочем, как и с рецептами большинства блюд. Вам напишу тот, по которому пробую готовить сама. У многих кавказских народов есть свои пироги. Это может быть осетинский пирог, балкаро-карачаевский хичин, адыгский дэлэн.
- Пошаговый фоторецепт
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами!
- Автор: Алла , Читатель и автор Food.
- Рецепт осетинского пирога с сыром и зеленью
- Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша.
- Этот рецепт является вариацией на тему классического осетинского пирога.
- Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food.
- Ingredients
- Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Отличный закусочный пирог.
- Очень нежный, невероятно вкусный, в меру питательный — именно так можно охарактеризовать осетинский пирог с сыром, рецепт выпечки подразумевает приготовление тонкого теста и аппетитной начинки.
- Дина, Коллекция Рецептов.
Пирог с сулугуни чем-то напоминает по вкусу и популярные грузинские хачапури, и знаменитые осетинские пироги. И это неудивительно: выпечку с рассольными молодыми сырами можно найти в разных национальных кухнях. Помимо сыра рецепт пирога включает еще баклажаны и сладкий перец, мясистые помидоры и острый чили, пряные травы и специи — с такой богатой начинкой любой пирог станет королем стола.
