Праздничная кухня: новогодний салат "Грибы под шубой" с шампиньонами
Этот новогодний салат с креветками сильно отличается от традиционных праздничных, причем, как нам кажется, в лучшую сторону. В нем нет высококалорийных продуктов, в том числе жирного майонеза, зато есть сладковатые помидорки черри, рукола с ее характерным ореховым вкусом, а также морепродукты. Заправляется салат соусом-маринадом, в котором жарятся креветки, и бальзамическим уксусом.
Салаты на новогодний стол: 20 рецептов от «Едим Дома»
Салат "Грибы под шубой" может выступить как в качестве альтернативы традиционному новогоднему салату с селедкой, так и дополнить его. Несмотря на то, что названия у блюд схожи, вкус у них определенно разный. Есть несколько вариантов салата с грибами "под шубой", но быстрее и проще всего приготовить его без добавления курицы и свеклы. Необходимо обжарить шампиньоны, отварить яйца и картофель, измельчить ингредиенты и собрать салат. Подписывайтесь на все публикации журнала "Профиль" в Дзен , читайте наши Telegram-каналы: Профиль-News , и журнал Профиль.
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.
