Питание в пост может быть и разнообразным, и вкусным. Например, нет никакого смысла отказываться от любимых десертов. Мы вполне сможем испечь блины совсем без яиц и без молока, и даже не прибегая к их заменителям.
Блины без яиц или тонкие блинчики
Главная страница » Выпечка без яиц » Сладкая выпечка без яиц » Блины без яиц или тонкие блинчики. Рецепт от: Юлия Сандеш. Вам нужно войти или зарегистрироваться , чтобы добавить в закладки этот контент.
И если в прошлый раз мы пекли пышные, но плотные блины на молоке , то сегодня предлагаю сделать, наоборот, мягкие, нежные блинчики, в которые при желании можно и начинку завернуть. Делаются они очень просто и безо всяких дрожжей. В кастрюлю выливаем кефир и просто-напросто добавляем все остальные ингредиенты теста. Миксером или блендером, или венчиком взбиваем все в блинное тесто. Оно сразу же начнет «пузыриться», так вот пусть оно этим и занимается примерно 20 минут. Время вышло, пора выпекать блины.
Заварные блины на молоке без яиц. Вскипятите воду и медленно влейте в тесто, взбивая венчиком до однородности. Введите растительное масло.