Торт "Медовый пух", или "Медовик"
Оказывается, коржи для торта Медовик можно приготовить и на сковороде, а вовсе не только в духовке. Что, как ни странно, позволит многим решиться, наконец, на создание этого домашнего кондитерского шедевра! Дело в том, что начинающие кулинары стараются не связываться с выпечкой именно потому, что процессы, происходящие в духовке, — дело «темное», и степень готовности изделия бывает трудно определить. Другое дело — всем понятная и хорошо знакомая сковорода, которая, кстати, отлично подходит для приготовления в ней тонких коржей, не требующих особого температурного режима. Поэтому научиться готовить такой торт Медовик точно стоит: искреннее удовольствие от самого процесса и дегустации мы гарантируем! Приготовьте тесто для коржей торта.
Рецепты » Десерты и сладости » Медовик на сковороде с заварным кремом. В подходящую кастрюлю необходимо вбить куриные яйца, затем добавить сахарный песок, сливочное масло и влить мед. После увеличения смеси в два раза подержите кастрюлю на огне еще полмин.
- Ингредиенты для теста
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Для любителей медовых тортов более быстрым и удобным будет вариант приготовления «Медовика» на сковороде особенно, когда нет духовки, а для пропитки коржей идеально подходит заварной крем. Медовое тесто замешивается, как и для классического медовика.
- Самый вкусный и любимый торт "Медовый пух" или "Медовик"!
- Продукты для рецепта
- В миске соедините сахар, мёд и сливочное масло.
- У большинства кулинаров выпекание медовика ассоциируется с трудоемким процессом.
- Bereke Food Поваренок 4 уровня. Коржи выпекаются за считанные минуты, а крем готовится проще простого!
- Пошаговый рецепт приготовления
- Медовый торт по этому рецепту получится очень нежным и напитанным.
- В кастрюльку разбиваем 2 яйца, добавляем граммов сахара и щепотку соли. Все хорошенько перемешиваем с помощью миксера или же венчика минуты.
- Необыкновенно вкусный, нежный и ароматный торт с давней историей и секретами приготовления.
Медовый торт на сковороде: быстрый и вкусный рецепт
Главная » Выпечка » Торты » Торт Медовик. Рецептов «Медовика» существует множество. В его классической версии слишком много работы. Я предлагаю испечь «Медовик» по облегченному варианту6 не придется много стоять над водяной баней и тонко раскатывать коржи.
