Промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон. Смажьте оливковым маслом, посолите, приправьте специями.
Картошка в мундире запечённая целиком в духовке
Быстрые Рецепты. Картофель — продукт, который нравится многим. Готовят ее в разных интерпретациях, а любой праздничный стол обязательно украшает блюдо из картофеля. Тем не менее, обычное пюре или жареная картошка уже никого не удивят.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофель в духовке целиком 3. Приготовил : Антон Сорока.
Когда появляется первый молодой картофель, тут же хочется к столу подать цельные отварные клубни с зеленью, или, еще лучше — запеченные с чесноком и укропом, что мы сегодня и приготовим. Если картофель попался мелкий — отлично, получится шикарный гарнир для любого мясного блюда, птицы, рыбы, да такую картошку можно просто кушать вприкуску со свежим сочным помидором или огурчиком. Помимо зелени и чеснока в рецепт можно добавить специи, которые вы очень любите — неплохо получится картофель с добавлением сладкой молотой паприки, тимьяна, розмарина, итальянских трав.