Творожная пасха – рецепт с желатином
Миксером взбейте творог с желтками, сахаром и размягчённым маслом. Переложите массу в кастрюлю и поставьте на умеренный огонь. Постоянно помешивая, нагрейте массу до появления первых пузырьков, но не кипятите. Добавьте ванилин и, если масса не совсем однородная, пробейте её блендером. Поместите кастрюлю в ёмкость с ледяной водой и, постоянно помешивая, остудите творожную массу. Затем уберите в холодильник на пару часов.
Это простой, вкусный и проверенный рецепт творожной пасхи с цукатами. Пасха получается нежной, насыщенного сливочного вкуса и очень красивой в разрезе - с яркими кусочками цукатов. Такая пасха будет идеальным украшением праздничного стола. Ее можно сделать заранее, а накануне праздника заняться другими приготовлениями. Для этого рецепта я рекомендую брать яйца с ярким желтком.
Коллекция Творожная пасха
В этом году я готовила творожную пасху впервые. Удивительно, но каждый год я думала о том, что нужно ее сделать, искала разные рецепты, но все никак не могла собраться и приготовить. Недавно мне предложили провести четыре прямых эфира с Впрок. То есть кулич конечно есть в корзине, решила купить "От Палыча" есть и другие сейчас большой выбор потому что в прямом эфире за час невозможно показать, как его готовить. Вот мой рецепт кулича , он очень вкусный, но я не знаю успею ли его приготовить даже для себя в этом году, поскольку у меня сейчас цейтнот. А вот как готовить творожную пасху реально показать и в прямом эфире.
