Глазурь шоколадная рецепт
Сметана - 3 ст. Сахар - 6 ст. Какао-порошок - 2 ст.
Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество. Очень здорово с крепким кофе, после ужина.
- Приготовление:
- Автор: Константин Ермаков , читатель и автор Food.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Глазурь, приготовленная без масла, обладает более низкой калорийностью, чем традиционная! Она станет идеальным украшением для вашей выпечки.
Брала молочный и горький. А вот пропорции сметаны и масла поменяла местами и отлично подошло как рисовальная масса. Спасибо за идею!!!! Мне рецепт конечно нравится. Но полкило пудры на г шоколада, это перебор, пудру убрать лучше. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
