Сезон овощей продолжается. В этот раз хочу поделиться рецептом запеканки из красной рыбы с овощами. Я готовила из свежей форели, но подойдет и горбуша — как раз в продаже есть рыба нового улова. Понадобится: — красная рыбы форель, лосось, горбуша — стейка; — соцветия брокколи — граммов; — картофель — 2 штуки среднего размера; — яйца — 4 штуки; — молоко — 0,5 стакана; — соль, смесь молотых перцев — по вкусу; — сыр моцарелла, голландский — 80 граммов.
Рецепты запеканки из дичи
Автор: Егор Горохов , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Рис тщательно промыть в холодной воде, засыпать в кастрюлю, залить холодной водой. Соотношение воды и риса Посолить, довести до кипения.
Даже если ваш холодильник не ломится от обилия продуктов, из того немногого, что вы в нем найдете, можно приготовить вкусные и питательные блюда. Замечательными советами, как приготовить незатейливые блюда домашней кухни в духовке, поделилась преподаватель Кехтнаской экономико-технологической школы Анне Керсна. Запекать в духовке можно все что угодно — рыбу, мясо, в том числе мясо птицы, морепродукты, овощи и фрукты, грибы и даже зерновые продукты. Для запекания пригодны самые разнообразные продукты: свежие, консервированные, копченые, а также продукты, предварительно подвергнутые горячей обработке. Если вы готовите блюдо в какой-то форме, то необходимые ингредиенты можно предварительно измельчить или даже натереть на терке. Комбинируя различные продукты, вы можете приготовить своеобразное блюдо по собственному вкусу.