Рецепты заготовок из овощей на зиму
Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму! Но я урожай не спасаю, а специально заготавливаю именно зеленые помидоры. Все, что нужно - заполнить банку помидорами и залить маринадом.
Салат из помидор на зиму - 187 домашних вкусных рецептов
В поиск можно добавлять максимально 10 категорий! Однако опытные и умелые домохозяйки никогда не искушаются на фабричное производство, а предпочитают приготовить наивкуснейшие заготовки из даров лета самостоятельно. Наибольшей любовью и спросом у них пользуются рецепты салата из помидор на зиму: это аппетитно, вкусно и разнообразно. Дополнительными ингредиентами к томатам могут быть любые овощи с собственного огорода или дачи: чеснок, лук, сладкий болгарский перец, баклажаны или как их называют в отдельных регионах — «синенькие» , морковь, капуста, огурцы, кабачки, а также различные травы, специи и приправы. От их набора, пропорций и технологии приготовления и зависит конечный результат приготовления, - вкус.
- Салат из зеленых помидор на зиму «Изумрудный» (без стерилизации) - Домашний Ресторан
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из зеленых помидоров без стерилизации на зиму 8.
- Для этих заготовок используйте только недозрелые плоды, именно они придадут особенный вкус.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Лучшие рецепты зеленых помидоров на зиму в банках
- В поиск можно добавлять максимально 10 категорий!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Категория: Заготовки Овощные салаты. В прошлом году по осени осталось у меня море помидоров, да и огурцы в теплице продолжали радовать урожаем, в связи с этим назрел вопрос, как из минимума ингредиентов соорудить салат.
- 1. Целые маринованные зелёные помидоры на зиму
- В сыром виде такие овощи не употребляют, поскольку в них содержится много соланина, придающего плодам характерный горьковатый привкус.
- Овощи в салате взаимозаменяемы: нет уже кабачков - положите больше огурцов и зелёных помидоров; мало зеленых помидоров - добавьте больше других овощей. В этот салат можно положить практически все овощи, какие ещё у вас есть: зелёные помидоры, огурец, кабачок, капусту, морковь, лук
- Домашние заготовки вкуснее консерваций, которые продаются в магазине.
Автор: Ольга Ложкина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
