А вы умеете готовить оладьи на кефире так, чтобы они получались пышными и нежными, как пух? Если нет, то попробуйте сделать это по представленному ниже рецепту.
Оладьи на кефире
Разогрейте в сковороде масло. Выкладывайте туда тесто ложкой и обжаривайте до золотистой корочки с двух сторон. Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера.
Вкусные румяные воздушные оладьи на кефире с изюмом — рецепт завтрака для всей семьи. Ведь устоять перед аппетитными румяными оладушками, когда они только-только с пылу с жару, очень не просто, да и не нужно. Они такие пышные и вкусные, что просто тают на языке. Эту выпечку можно готовить с яблоком или без, добавить сахарной пудры или посыпать корочку оладий медом — вариантов множество! Я очень люблю изюм и часто добавляю его в тесто для оладий. Вы можете приготовить оладьи без изюма или заменить изюм на сушеную клюкву, вишню.
Пышные Оладьи на кефире. Нежные, как пух! Все секреты!
Эти оладьи приготовлены без пшеничной муки и отлично подойдут тем, у кого аллергия на глютен. Рисовую муку можно заменить крахмалом. К карамелизированному луку можно добавить немного тимьяна или уксуса, чтобы сделать его острее.