Приготовление вина из винограда очень кропотливая работа. Сам процесс требует немало времени и знаний. Процесс изготовления растянется на несколько месяцев. Я хочу подробно рассказать о некоторых технологиях, благодаря которым ,Вы сможете порадовать своих близких и гостей вкусным, ароматным и благородным напитком.

Как сделать вино в домашних условиях без дрожжей?

Вино на англ. Wine — это алкогольный напиток, получение которого возможно от прессования ягод и последующего брожения виноградного сока. Основа — это винное сусло, которое считается полностью натуральным продуктом. Более подробно про вино, что такое виноградное сусло и какова технология приготовления напитков, читайте в нашей статье. Виноградное сусло получают с помощью выжимания свежих ягод винограда прессом.

Конечно, гораздо проще пойти в магазин и купить уже готовую бутылку вина. Останется только разлить напиток по бокалам и наслаждаться. Но каждый, кто увлекается домашним виноделием, с вами поспорит.

• Что это такое – концентрат вина?
• Что можно приготовить из винограда на зиму в домашних условиях? Джемы и варенья, виноградный сок или компот, ароматное вино и даже уксус, с которым не сравнится ни один дорогостоящий магазинный.
• Теплое дружеское застолье редко обходится без бокала хорошего вина. А если это вино еще и собственного производства, то у вас будет лишний повод для гордости.
• При рекордном урожае винограда, когда вино и чача уже заполнили домашний погребок, приходит пора экспериментов.
• Красное и белое: рецепт вина в домашних условиях
• Сейчас сложно выбрать качественные продукты и вкусности, поэтому все больше людей переходит к homemade-лакомствам. Сегодня обсуждаем рецепт вина из винограда и говорим о том, как приготовить домашнее вино.
• Но как приготовить этот божественный напиток правильно знают не все фермеры и дачники.
• Крупные запотевшие сладкие ягоды розоватого цвета с фиолетовым оттенком, по которым стекают капельки утренней росы Сквозь широкие виноградные листья пробиваются первые лучики восходящего солнца; они переливаются, создавая мини-радугу на ягодах

Для начала нужно тщательно отобрать ягоды и выбрать только спелые и неповреждённые. Перед приготовлением сусла ягоды следует отделить от веточек и ни в коем случае не мыть, чтобы не смыть находящиеся на их поверхности дикие дрожжи. Сорванные ягоды нужно переработать в течение двух суток. Ягоды нужно раздавить вручную или с использованием специального пресса.

Похожие статьи

• Как сделать полочки для вещей своими руками - Топ 40 простых идей хранения для дома Дизайн интерьера
• Флюгер своими руками чертеж фото - Как сделать правильный дымоход для печки, сауны, камина
• Смазать кулер в домашних условиях
• Как сплести куклу своими руками - Как сделать костюмы ведьмы, феи и пирата своими руками