Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.

Куриный крем-суп со шпинатом и сливками

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп-пюре из курицы со сливками 5. Приготовил : Юлия Резник. Количество порций 6. Калорийность ккал.

Автор: Алена Сидорова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Очень вкусный и нежный куриный крем-суп с правильной фактурой по оригинальному рецепту, который довольно сильно отличается от традиционных. И дело тут не в каких-то особенных ингредиентах, всё дело в способе приготовления крем-супа. Как правило, куриные крем-супы и супы-пюре, которые готовятся по обычным рецептам, где курица сначала отваривается, а затем измельчается, имеют один существенный недостаток: варёное куриное мясо не измельчается полностью в пюре, остаются части волокон мяса и эти «ошмётки» плавают в готовом супе.

Похожие статьи

• Жаркое из картофеля и курицы рецепт
• Плов в горшочках с курицей рецепт
• Филе курицы в молочном соусе на сковороде рецепт пошагово
• Запеченная курица в духовке с корочкой - Запеченная курица гриль целиком в духовке с хрустящей короч