Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи. Простое блюдо домашней кухни.
My Delicious Meals
Калорийность: 40,64 ккал. Белки: 2,25 г. Жиры: 2,23 г.
Многие предпочитают постные щи именно из свежей капусты, потому что они обладают спокойным, нейтральным вкусом. Кстати, такой суп вполне подходит и для питания детей старше двух лет если у них нет аллергии на помидоры. Включать в этом случае чеснок или нет — решать только вам, однако он, во-первых, вносит во вкус блюда приятные пикантные нотки и, во-вторых, делает суп более полезным, обогащая фитонцидами. А еще такие постные щи из свежей капусты, несомненно, стоит взять на заметку тем, кто желает поскорее расстаться с лишними килограммами: суп готовится на воде, а не на бульоне, содержит много овощей и отличается низкой калорийностью. Подготовьте овощи для постных щей из свежей капусты. Лук очистите и нарежьте маленькими кубиками.
Мясо, птица. Почти готово. Деликатесы и копчености. Варено-копченые и полукопченые.