Настоящая узбекская тандырная самса — это блюдо, которое обязательно должны попробовать все любители азиатской кухни. Существует множество рецептов ее приготовления. В Узбекистане или Киргизстане самсу продают на каждом углу.
Рецепт самсы с мясом
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
Смешать все ингредиенты для теста, кроме муки. Масло я заранее вынула из холодильника, поэтому оно у меня было мягкое. Добавляя небольшими порциями муку замесить тесто.
Как приготовить: Слоёная самса — рецепт и советы от Бабушки Эммы | 458 | Хрустящее слоёное тесто и невероятно сочная начинка с ароматной зирой. |
Готовим самсу в тандыре | 356 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
253 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
170 | Мои внучки очень любят самсу, а я как-то долго не могла отважиться ее приготовить. | |
328 | Solnishko ti nashe , chto bi mi bez tebya delali, spasibo chto nas raduesh, a mi svoih А вот и Сарочка появилась! | |
169 | Какой должна быть самса? В ее основе две бесспорные истины: хрустящее листовое тесто и сочная мясная начинка. | |
251 | Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Самсу обожала с детства, но с переменой места жительства, как-то не приходилось ее готовить здесь в Греции и вот сегодня я ее испекла. | |
472 | Телефон или почта. |
Вместо коньяка можно использовать водку — крепкий алкоголь здесь нужен не для аромата, а для того, чтобы сделать тесто хрустящим. Если нет ванильного экстракта, можно добавить немного корицы или ароматной миндальной воды. Такие пироги — настоящая находка для семьи, очень удобно завернуть кусочек и потом съесть на работе. Пирог можно сделать только со шпинатом, а если у вас только щавель, то добавьте горсть сахара.