Лазанья с фаршем и грибами — разновидность классической lasagne al forno, в начинку которой входят фарш из говядины, сыр моцарелла или рикотта , различные овощи, томатная паста. И вот что обязательно должно присутствовать в начинке - соус бешамель.

Как приготовить лазанью с фаршем: пошаговый рецепт

Разогрейте в сковороде масло и пассеруйте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Приправьте солью и перцем.

Лазанья популярна и любима во всем мире. Блюдо представляет собой пластины из макаронного теста, пропитанные белым соусом бешамель, между которыми расположена начинка из самых разных ингредиентов. В выборе начинки повар ничем не ограничен. Здесь полный простор фантазии и кулинарного творчества.

Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Электрооборудование для дома
• Украшения на пасху дома
• Как сделать полочки для вещей своими руками - Топ 40 простых идей хранения для дома Дизайн интерьера
• Интерьер старого деревенского дома внутри фото