Бефстроганов с грибами
Филе индюшачьей грудки, богатое белком — отличный выбор для тех, кто занимается спортом, физическим трудом или хочет похудеть. Это нежирное и очень полезное для здоровья мясо. Лучше всего филе индейки в тушеном виде с овощами и грибами.
Автор: Юлия Шумилко , Кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Куриные, мясные, рыбные — все это фрикадельки! Их готовят в духовке, на сковороде, на пару или в мультиварке и подают с картошкой, овощами, рисом, макаронами, грибами и салатами.
Есть праздничные блюда, которые не теряют популярности на столах украинцев десятилетиями. Именно они, а не заморские трюфели символизируют семейное застолье и особую атмосферу. И хотя кое-кто пытается следить за кулинарными трендами, а кто-то - ориентироваться на ЗОЖ, могу поспорить, что большинство украинцев свою ложку оливье под президентскую речь все же съест. Скорее всего, я тоже буду среди них. Отсутствие сбалансированности - не единственный аргумент борцов с типичными новогодними блюдами, который они озвучивают. Большинство из традиционных рецептов - отголосок советской кухни со всеми ее дефицитами, отсутствием нормальных продуктов и длинными очередями.
