Видеорецепт: слоеная самса с грибами и курицей
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Заранее достать дрожжевое тесто из морозилки и дать ему полностью разморозиться при комнатной температуре. Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Самса с курицей
Приготовление самсы в домашних условиях - дело простое, если взять готовое слоёное тесто и подготовить его определенным способом. Делюсь с вами рецептом вкусной домашней самсы с курицей, которой вы можете порадовать гостей и родных. Мы подготавливаем тесто в виде рулета для того, чтобы при его нарезке на срезе получилась спираль, которая потом немного расслоится, раскроется в готовой самсе. Лучше этот способ работает с бездрожжевым тестом спираль получается более заметной , и в домашнем тесте для самсы, которое готовят хозяйки с востока, тоже нет дрожжей, но такая выпечка получается очень рассыпчатой. Если вам больше нравится аутентичный вариант - возьмите бездрожжевое слоеное тесто.
Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Время приготовления: 60 минут. Теги: завтрак обед ужин. Вкусы: мясной сырный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
