Сливочное масло растопите в микроволновке и остудите. Слегка взбейте вместе с яйцом, солью и сметаной. Глубокую миску смажьте растительным маслом. Выложите в неё тесто и слегка смажьте маслом.

Начинка из квашеной капусты для пирожков и пирогов

Для приготовления теста используем следующие ингредиенты. В глубокой посуде перемешиваем воду, молоко и сыворотку и соль, добавляем муку, дрожжи и оливковое масло. Замешиваем не сильно тугое тесто, ставим в теплое место и забываем о нем на час. В это время начинаем готовить начинку для наших пирожков. Квашеную капусту тушим вместе с луком на сковороде.

Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с. Можно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше! Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни. С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу. Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

• Описание приготовления:
• Капусту отжать от рассола если капуста кисловата - промойте её в холодной воде.
• Автор: алена , Читатель и автор Food.
• Хороший рецепт, обычно пеку такие пироги весной, когда осталась квашеная капуста, но уже появилась в магазинах молодая зеленая и старую есть уже не хочется, только добавляю еще рубленные вареные яйца и черный перец, пеку и маленькие пирожки и такие большие.
• Голосование
• Пирожки с капустой - это вам не пирожки с мясом или с луком.
• По продукту: Капуста Мука и тесто. По типу: Выпечка Пирожки.
• Делаем начинку. Чистим и режем лук на кубики,и обжариваем на масле до красивого золотого цвета,и добавляем отжатую капусту квашенную,перемешиваем,и жарим до мягкости и красивого цвета,добавляем немного сахара и по необходимости немного подсаливаем.

Автор: Валентина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Похожие статьи

• Торт дамские пальчики пошаговый рецепт с заварным кремом
• Салат с ветчиной рецепт пошагово
• Встроенный шкаф купе чертежи описание пошаговая инструкция
• Торт для ребенка рецепт пошаговый