Быстрая пицца на лаваше и сковороде
Такого тонкого теста нет ни в одной другой пицце! Вот что действительно примечательно в ней, так это основа из лаваша. При запекании она приобретает насыщенный хлебный вкус и становится хрустящей по краям, но мягкой внутри. Для приготовления пиццы диаметром 24 см. Для этого удобно будет сначала наметить контур обратной стороной ножа, поставив форму дном прямо на лаваш. А затем, по контуру, уже резать.
Тонкий лаваш порезать соломкой. Получившуюся «лапшу» выложить на разогретую сухую без масла толстостенную сковороду. В миске взбить вилкой яйца с молоком. Яиц можно взять и больше - так будет ещё вкуснее. Яичную смесь вылить в сковороду, равномерно распределяя по соломке нарезанного лаваша. По желанию можно добавить, если есть, ломтики колбасы.
- Как приготовить пиццу из лаваша, пошаговый рецепт с фото
- Пицца из нарезанного лаваша на сковороде. Пицца с необычной основой готовится за несколько минут, а начинку для неё можно подбирать по своему вкусу.
- Хочу поделиться экспресс - рецептом приготовления пиццы из лаваша.
- Домашнюю пиццу сделать быстрее и проще, чем вы можете себе представить. Даже если у вас нет духовки.
Пицца из тонкого лаваша на сковороде
Для заливки смешать вилкой молоко и яйца. По вкусу добавить соль, приправы, рубленую зелень петрушки. Лист тонкого лаваша сложить в несколько слоев и нарезать тонкой соломкой, использую кухонные ножницы. Растительным маслом смазать сковороду и хорошо разогреть.
