Классический сметанник из песочного теста
Домашний торт "Сметанник" по классическому рецепту - торт родом из детства. Довольно бюджетный, быстро готовится, и нравится практически всем, кто любит крем из сметаны. Но вот тесто для сметанника часто подводит, поэтому многие обходят этот торт стороной, а ведь секрет прост: хорошая, качественная сметана - залог успеха.
Рецепты » Десерты и сладости » Сметанник классический пирог из детства. Рецепт классического «сметанника» изначально - деревенский. Хозяйки готовили густое тесто из остатков сметаны, чтобы продукты не испортились, затем жарили на сковороде и промазывали их сметаной.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сметанник простой Приготовил : Марина Немец. Количество порций 8. Взбейте яйца с сахаром, чтобы объем увеличился в три раза. Просейте муку через сито.
