Хлеб — всему голова. Выражение давнишнее, но вместе с тем, не утратившее своей актуальности.

Узбекские лепешки в казане

Готовим узбекские лепешки в пустом казане. Казан и крышку ставим на средний огонь на 10 минут. За это время формируем лепешки, переворачиваем лепешку и смазываем дно лепешки яичным белком. И лепим на горячую крышку казана. Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Крышку казана закрываем и на среднем огне держим минут.

В просеянную муку добавьте половину соли, дрожжи, масло и воду комнатной температуры. Хорошо вымесите тесто. Разделите тесто на 6 частей. Каждую промесите ещё раз и скатайте в шар.

Лепёшки в тандыре

Приготовление пищи в тандыре — интересное и увлекательное занятие, которое не потребует особых усилий. В такой печи получаются самые разнообразные сочные и вкусные блюда! Предлагаем вашему вниманию рецепты вкуснейших блюд от ароматной курочки и запеченой рыбы до несравненных азиатских лепешек.

Похожие статьи

• Рисовые лепешки рецепты пошагово
• Рогалики из дрожжевого теста с вишней пошаговый рецепт
• Почему не работает тестовый сервер в world of tanks 0.9.17
• Что приготовить из куриных окорочков на второе рецепт пошагово