Иван-чай или кипрей — полезное растение, издавна знакомое человечеству. В его составе много жизненно важных витаминов и аминокислот, трава обладает легким успокаивающим эффектом, полезна для восстановления сил и при грудном вскармливании.

Чай "Иван-чай"ферментированный

Копорский чай, кипрей, иван-чай Его можно называть по-разному! Из года в год мы заготавливаем этот чудесный, полезный для здоровья напиток-панацею и радуемся его непревзойденному фруктово-медовому вкусу и аромату!

Ароматные травяные настои пользовались популярностью на Руси с незапамятных времен. Оно и понятно — настоящего индийского да и любого другого чая в России не видывали до XVII века, и то поначалу он был доступен только царям да боярам. Сейчас ситуация иная, но травяные напитки по-прежнему остаются очень полезными и интересной альтернативой чаю. Сегодня рассказываем о замечательном напитке, который называется иван-чай.

Иван-чай: когда собирать, как ферментировать и заваривать в домашних условиях

Отвар из иван-чая считается одним из самых древних напитков. На Руси издревле его применяли в качестве тонизирующего напитка. Отвар из кипрея иван-чая избавляет от стрессов и неврозов, устраняет головные боли, нормализует давление и обладает противовоспалительными свойствами. Технология изготовления напитка из листьев кипрея разрабатывалась в течение сотен лет. Листья иван-чая собирают в первой половине дня.

Похожие статьи

• Ободки с камнями и стразами своими руками видео
• Очистить печень в домашних условиях быстро и эффективно - Чистка печени. Самая эффективная чистка пе
• Ваз 2108 тюнинг своими руками бампера
• Поделки для младенцев