Хранение овощей на балконе зимой
Осенью, собрав богатый урожай овощей и фруктов с дачного участка, горожане ломают голову над вопросом, где хранить запасы на зиму. Если дом не оборудован подвальным помещением или кладовой, до наступления холодов можно оставить овощи на балконе, но что делать, когда температура воздуха опуститься ниже нуля? Все просто: можно самому сделать термошкаф для хранения овощей на балконе зимой! Сделать термошкаф для балкона балконный своими руками несложно, но прежде чем приступить к работе, нужно ответить на несколько вопросов.
Жизнь в городской квартире не исключает необходимости хранения овощей, фруктов или домашних заготовок. Картофель, морковь и лук бывает выгоднее закупать большими партиями. При комнатной температуре они быстро вянут и портятся, а в холодильнике занимают слишком много места. Можно установить дополнительный холодильник на балконе, но это не всегда возможно. Все это приводит к необходимости обустройства прохладных зон хранения.
Мы привыкли запасать овощи. В квартире проблематично хранить даже мешок картошки. Хорошо, что есть балкон, в котором можно приспособить место для хранения овощных запасов. Термопогреб спасет не только зимой при сильных морозах, но и будет полезен летом, если сделать место для закладки льда.
