Из различных видов мяса можно приготовить множество вкусных и оригинальных блюд. Раздел «Рецепты Sun Mix» поможет Вам разнообразить меню и приготовить как классические блюда, вроде солянки или харчо, так и сложные кулинарные изыски, такие как оленина с брусникой, чахохбили из курицы или ароматный итальянский минестроне. Рецептуру для консервированных блюд Sun Mix разработали шеф-повара.
Суп харчо из свинины с картофелем и рисом
Суп харчо, густой, немного новый для нашего привычного рациона, украшенный насыщенным ароматом грецких орехов, непривычно-вкусный суп. Мы сварим суп харчо в мультиварке, новомодном кухонном приборе. Да и сам этот рецепт грузинской кухни можно скорее назвать новым, чем старинным, а все из-за наличия моркови. В аутентичных рецептах этой кухни морковки нет вообще. А вот в наши дни многие грузинские хозяйки используют ее. Зато второй ингредиент — орешки — это очень по-грузински.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо. Мой супруг готовит редко Все "по вкусу", рецепт только в уме держится :. В далеких х этот рецепт я нашла на страничке какого-то журнала.
Залить мясо водой и сварить бульон. Вынуть и остудить мясо, нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить через частое сито. Измельчить грецкие орехи.