Если вам повезет и вы найдете скумбрию свежую, пусть даже замороженную, вы не представляете себе, какая это вкуснятина! Честно говоря, я довольно много времени потратила, пока нашла, где такую.

Домашняя шаурма с курицей и овощами

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша. Очень любим делать шаурму сами. Методом проб и ошибок нашли самое удачное сочетание продуктов в ней. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

• Продукты для рецепта
• Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
• Автор: Елена , Читатель и автор Food.
• Благодаря курице и жареной картошке шаурма получается сытной, а помидоры, огурцы и капуста придают яркие свежие нотки. В сковороде на среднем огне разогрейте 2 ложки масла.

Шаурма — ближневосточное блюдо из мяса курица, ягнятина, баранина, реже — телятина, индюшатина , обжаренного на вертеле, завёрнутого в лаваш, реже — в питу, с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Мясо поджаривается по специальной технологии в предназначенных для этого грилях. Куски нанизываются на вертел, вращающийся вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов, расположенных вдоль вертела. По мере поджаривания мяса его срезают при помощи длинного ножа тонкими кусочками, которые падают в поддон.

Похожие статьи

• Жаркое из картофеля и курицы рецепт
• Филе курицы в молочном соусе на сковороде рецепт пошагово
• Вторые блюда из филе курицы рецепт
• Запекаем курицу кусочками в духовке в рукаве рецепт