Кто не пробовал — обязательно приготовьте, поверьте, семья обязательно попросит добавки! Очищенный картофель нарежьте средними кубиками, половину моркови и луковицы нашинкуйте мелко. Уложите овощи в холодную воду или мясной, мясо-костный бульон обычно я беру 3 литра , доведите до кипения, варите до готовности картофеля. Для овощной заправки измельчите оставшийся репчатый лук, припустите на разогретом растительном масле до прозрачного состояния.
Полезные свойства БОРЩ С ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦАМИ
Весной на полках магазинов и рынках появляется немало свежей зелени, которая невероятно полезна для организма. Ее можно использовать в приготовлении вкусных салатов и добавлять к горячим блюдам. Например, из щавеля получается аппетитный и сытный зеленый борщ. И приготовить его очень просто.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности.