Готовим тыкву на сковороде: 5 простых рецептов
Редакция «Едим Дома» продолжает делиться полезными подборками. В этом материале мы расскажем, что приготовить из тыквы. Рецепты охватывают почти все виды угощений: салаты, закуски, блюда на завтрак, обед и даже сладости. Если в вашей семье любят этот осенний плод, самое время разнообразить меню и приготовить что-нибудь оригинальное. Тонкое хрустящее тесто и мягкие кусочки плодов в качестве начинки. Для основы вам понадобится смесь из пшеничной и цельнозерновой муки, вода, соль и сливочное масло.
Тыква — идеальный диабетический продукт для тех, кто следит за своим весом и уделяет внимание здоровью. Тыква нормализует водно-солевой баланс, стабилизирует метаболизм, снижает артериальное давление и повышает гемоглобин, предотвращает скачки сахара в крови, укрепляет сердце. Тыква спелая — 1 шт. Рис с сухофруктами, пропитанный ароматами тыквы и корицы, приготовленный с добавлением апельсинового сока и мёда, — и всё это великолепие запечено прямо в тыкве. Блюдо напоминает популярное некогда у туристов тайское блюдо кхао пад.
Очистите тыкву, порежьте ее кубиками. Морковь потрите на терке, лук так же режем кубиками. В разогретое в кастрюле растительное масло отправляем лук, обжариваем несколько минут до легкого золотистого оттенка.
